Les Cupcakes

Les Cupcakes

Recette :
Pour 9 gros cupcakes
140 g de farine
- 120 g de beurre fondu
- 120 g de sucre
- 2 gros œufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 cuillère à café de vanille liquide

Pour la crème au beurre :

- 100 g de beurre mou
- 200 g de sucre glace
- 3 cuillères à soupe de lait
+ moules à cupcakes en silicone ou papier + poche à douille si possible

Le mot cupcake est anglais car « cup » veut dire tasse et « cake » gâteau.